Differential Regulation of Branched-Chain Amino Acids During Early Germination of Mungbean (Vigna radiata L.)
Este estudio elucida los distintos patrones de acumulación temporal y la regulación transcripcional de los aminoácidos de cadena ramificada durante la germinación del frijol mungo, identificando las 24 horas como un punto de transición crítico que respalda el uso de los frijoles mungo germinados como un valioso recurso de aminoácidos de origen vegetal.